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H2O, le symbole
d’une richesse à valoriser
Valeur d’exemple. Ressource à la fois vitale et
porteuse d’activité économique, l’eau
intéresse les chefs d’entreprise sous ces deux
aspects. En Touraine, les élus de la Chambre
de commerce et d’industrie lui consacrent trois
groupes de travail : l’un s’attache aux moyens
de la préserver dans son utilisation industrielle,
l’autre à la manière de la valoriser afin d’en
tirer des retombées économiques, le troisième à
l’organisation d’un colloque mondial sur l’eau.
Le tout dans une perspective innovante :
faire de la Touraine un territoire reconnu
d’expertise sur l’eau.
Propos recueillis par Patrick Chateau
"Pas ou peu valorisée d’un point de
vue économique, l’eau, de toutes les
ressources naturelles, est celle qui va devenir
l’un des principaux enjeux économiques de
la planète. Rassembler en Touraine les
savoir-faire autour de la valorisation de cette
ressource, attirer les experts de la gestion
de l’eau, son traitement, son recyclage :
autant de sujets qui doivent être traités dans
un équipement dédié, comme un conservatoire
international de l’eau.” Dans son projet
de développement de la CCI de Touraine
2010, Roger Mahoudeau, son président,
plante le décor d’un futur où l’eau est une
ressource à préserver et à valoriser.
Comment ? Par exemple en rassemblant les
énergies autour de l’utilisation, de la préservation
et du traitement de cette richesse :
l’Indre-et-Loire est riche d’entreprises ayant
l’eau pour centre d’intérêt ; qu’elle soit
employée sous forme brute, décarbonatée,
réfrigérée, potable, déminéralisée, sous forme
de vapeur ou qu’elle provienne de forage
(voir la seconde partie de ce dossier).
Un thème fédérateur.
“L’eau,
c’est vital, et il n’est pas certain que l’on
s’en rende bien compte, rappelle Bernard
Estivin, vice-président référent pour le
groupe de travail intitulé “Promotion et
développement d’activités économiques
autour de la ressource eau”. Néanmoins,
je reste optimiste car l’eau est un thème
fédérateur.” Un exemple ? L’enquête
réalisée par la CCIT, à l’initiative du sousgroupe
“Eau Industrielle” encadré par
Françoise Poirier (laboratoire Poirier), a
montré l’intérêt des PME tourangelles :
plus de 160 d’entre elles y ont répondu.
Son rôle : les sensibiliser à la préservation
du précieux liquide. Un second
groupe traite de la navigation fluviale
sous tous ses aspects (projet Blue pac,
tourisme...). Les membres du troisième
groupe commencent à réfléchir à l’organisation
d’un congrès sur le thème :
“Tours, capitale mondiale de l’eau”.
Citons également le travail de fond réalisé
par trois étudiants de l’université François-Rabelais sur les thèmes de
“Entreprise et eau en Touraine” (recensement
des actions qui démontrent l’excellence),
“Valorisation de l’eau en
Touraine” (pour une vision globale des
acteurs publics, des enseignements et des
formations) et “L’eau en Touraine”
(aspects remarquables de la Loire, dernier
fleuve sauvage d’Europe).
Un conservatoire international.
“L’objectif global serait de
constituer en Touraine une sorte de
conservatoire sur l’eau de toutes les expériences,
ajoute Bernard Estivin. Ainsi, les
entreprises et les collectivités pourraient
s’y référer pour apprendre à gérer l’eau
au mieux. L’important, c’est que chacun
à son niveau, et y compris dans l’entreprise,
se sente responsable.” Cette optimisation
passe par des compteurs installés
aux emplacements stratégiques, par des
audits de fuite d’eau, par la parfaite
connaissance du plan de réseau en alimentation
d’eau potable et de tous les types
d’utilisation ; sans oublier la sensibilisation
des opérateurs, ainsi que le recyclage
de l’eau. Dans les entrepôts Estivin, un
tiers des 9 000 m2 de toiture sont équipés
pour récupérer l’eau de pluie, réutilisée.
Citons encore la société ST Microelectronics
qui a divisé sa consommation de moitié
en appliquant des mesures de préservation,
d’amélioration des procédés et de
recyclage. “Et puis, ces bonnes pratiques
adoptées en entreprise par les salariés
le sont ensuite fréquemment dans la
sphère privée, conclut-il. C’est une façon
concrète de se projeter dans le futur.”
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Prélèvements en eau :
de nouvelles mesures
La nappe aquifère du Cénomanien, qui
assure aujourd’hui une part conséquente
de l’alimentation en eau potable d’une
dizaine de départements de l’ouest du
bassin parisien (40 % en Touraine),
connaît une baisse sensible depuis une
trentaine d’années. Afin de préserver au
mieux la ressource - et en application du
décret ministériel du 12 septembre 2003
qui instaure le classement de l’ensemble
de la nappe en zone de répartition des
eaux - le préfet d’Indre-et-Loire s’apprête
à signer un arrêté fixant la liste des
272 communes du département concernées
par l’évolution de la réglementation.
Celle-ci prévoit l’abaissement des
seuils de la loi sur l’eau :
- les prélèvements depuis le Cénomanien
sont désormais soumis à autorisation
si leur débit est supérieur à 8m3/h et à
déclaration dans les autres cas ;
- les prélèvements devront faire l’objet
de mesures par le biais de compteurs.
Les relevés mensuels des consommations
seront déclarés annuellement
auprès de la Direction départementale
de l’Agriculture et de la Forêt ;
- les ouvrages en situation régulière et
venant à être soumis à autorisation ou
à déclaration pourront se poursuivre ;
à la condition que l’exploitant fournisse
au préfet les informations nécessaires
à l’exploitation dans un délai de trois
mois suivant la date de publication
dudit arrêté ;
- les prélèvements inférieurs à
1 000 m3/an restent considérés comme
étant à usage domestique et ne relèvent
pas en ce sens de la nouvelle
réglementation.
Les informations complémentaires ainsi
que la liste des communes peuvent être
obtenues auprès de la Direction départementale
de l’Agriculture et de la Forêt,
des mairies et de la Chambre de
Commerce et d’Industrie.
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