En couverture / Rencontre
La nouvelle demande des entreprises
Mutation. Séminaires, incentives, conventions, congrès, manifestations professionnelles... le tourisme daffaires change de physionomie. Depuis six ans, lObservatoire des séminaires et congrès, créé à linitiative des sociétés Coach Omnium et Bedouk Editions, suit et examine lévolution des tendances de ce marché
Propos recueillis par Annie Blanchet
Photo : DRMark Watkins Président de Coach Omnium
Avec un montant global de 8,42 milliards deuros en 2003, les entreprises françaises ont dépensé moins quen 2002 pour les manifestations professionnelles quelles ont organisées à Paris ou en province. Au-delà de cette baisse de lactivité, due essentiellement à une économie générale atone, de grandes tendances se dessinent sur le marché du tourisme de groupes affaires. Cette évolution est confirmée par létude annuelle 2004 réalisée pour Bedouk Editions par Coach Omnium, société détudes marketing et économiques pour le tourisme, lhôtellerie et la restauration, que dirige Mark Watkins.
Ampleur. Les manifestations sont plus courtes, moins nombreuses, mais de plus grande dimension. Parmi les différentes opérations de rassemblement décidées par les entreprises, le séminaire demeure la manifestation la plus répandue. Celui-ci sapplique indifféremment aux comités de direction, lancements de produits, réunions dinformation et autres opérations pour motiver son réseau. Si sa durée est toujours en moyenne de deux jours, les réunions de moins dune journée sont pourtant en hausse sensible. En effet, depuis 1997, le nombre dentreprises optant pour des opérations dune demi-journée a été multiplié par 3, et presque par 2 pour la journée détude. Une autre tendance concerne le développement dopérations réunissant plus de cent personnes. En recherchant des manifestations de plus grande envergure, on en diminue du même coup le nombre. Ainsi, conventions, congrès et grand-messes sont-ils de plus en plus prisés. A cela plusieurs raisons. Economique dabord : une grande manifestation coûte moins cher que plusieurs petites. Ensuite, le souci croissant de la rentabilité. Enfin, la volonté de communiquer avec tous les personnels, collaborateurs comme salariés.
Originalité. La volonté de sortir des sentiers battus et de trouver des lieux qui présentent davantage doriginalité saffiche plus nettement que par le passé. Ceci dit, la France demeure, et de loin, la destination la plus fréquemment choisie par les entreprises hexagonales. Paris est lendroit le plus souvent retenu, à la fois pour son image unique et son offre extrêmement large et diversifiée. Mais les régions font également de nombreux adeptes. Elles permettent de répondre, entre autres, à la demande nouvelle des organisateurs pour les activités culturelles, gastronomiques, de découverte du patrimoine... Quant à linternational, la priorité est donnée aux pays relativement proches, pour des raisons moins économiques que liées à la psychose du transport par avion depuis les attentats du 11 septembre 2001. Le continent européen reste ainsi une valeur sûre.
Diversification. En proposant depuis toujours un produit complet, lhôtellerie dispose dun avantage certain sur ce marché où elle est devenue leader. Mais force est de constater quelle est moins sollicitée aujourdhui, au profit des palais des congrès et centres de conventions qui sont mieux ajustés à une demande de plus grandes manifestations. De même pour les châteaux, restaurants, monuments historiques, bateaux... qui se sont orientés vers les séminaires. Lhôtellerie de chaîne perd donc un peu de son monopole, alors que les hôteliers indépendants connaissent un succès grandissant.
Contact : Coach Omnium : 01 53 63 11 00
Etude 2004 en vente sur internet : www.coachomnium.com