En Touraine / Expresso

Géline En fin d’année, les gélines de Touraine ont été vendues accompagnées d’un livret de recettes de cuisine concoctées par quatre chefs dont trois tourangeaux : Jacky Dallais (la Promenade au Petit- Pressigny), Marc Depassario (Château de Marçay) et Florent Houget (Château de Chissay). Tous proposent régulièrement à leur menu la “Dame Noire”, distinguée d’un label Rouge depuis deux ans. Cette action qui devrait se poursuivre est destinée à doper les ventes après une année 2003 difficile pour l’ensemble du marché de la volaille. Contact : 06 80 60 31 92 Artbat Acteurs et décideurs du bâtiment, des travaux publics et de l’environnement se rassembleront à Tours du 19 au 21 mars au salon Arbat. Organisé par la Capeb, cette quatrième édition bénéficiera de la présence de 200 exposants, fabricants, marques nationales et internationales, entreprises régionales, sur 10 000m2 au parc des expositions. Un pôle spécialisé réunira également le secteur tertiaire, banques, sociétés d’assurances, d’informatique et de télécommunications. Entrée gratuite sur présentation d’une invitation. Contact : 02 47 37 88 75 - capeb.37@wanadoo.fr Japon Le Centre ESCEMJapon prépare une semaine japonaise qui se déroulera à l’automne et concernera les régions Centre et Poitou. Outre des stands sur la culture japonaise et un concours de discours, une conférence sera donnée sur “les perspectives européennes et mondiales de l’industrie automobile japonaise”. Formation A la rentrée 2004 le groupe ESCEM, en partenariat avec l’université de Sherbrooke (Canada), proposera une nouvelle filière double et diplômante sur le thème “gestion et développement durable”. Cette formation, qui comportera une mission de quatre mois en entreprise, sera ouverte aux étudiants de troisième année du programme ESCEM Tours- Poitiers. Ce thème est déjà abordé dans un cours de 45 heures par les étudiants de deuxième année. Contact : dwolff@escem.fr ou fmauleon@escem.fr Rendez-vous >> 12 février : à l’ESCEM à Tours : conférence-débat avec Alain Lambert, ministre du Budget, sur le thème “Fiscalité et entreprises”. 15h-17h Contact : 02 47 47 20 26 >> 13-15 février : au parc des expositions de Tours : 10ème salon “L’univers de l’habitat”, organisé par la société Arts- Expo et l’UNCMI. Contact : 02 47 67 25 51 - arts-expo@wanadoo.fr >> 10-13 mars : à Casablanca (Maroc) : semaine française pour la promotion des technologies et savoir-faire. Contact : Ubifrance au 01 40 73 38 86 - cchang@ubifrance.com EUROPE A un rythme de plus en plus soutenu, les directives européennes viennent modifier notre paysage économique, législatif, fiscal. Avec l’entrée, en mai prochain, de nouveaux pays dans l’Union Européenne, le processus va encore s’accélérer. C’est pourquoi Touraine Eco ouvre une rubrique consacrée aux thèmes européens qui intéressent les entreprises. L’Europe légalise les factures par e-mail La directive européenne du 1er janvier 2004 impose aux entreprises d’accepter la facturation par e-mail. Elle rassure ceux qui usent de cette pratique. Pourtant de nombreuses entreprises exigent encore de recevoir leurs factures sur support papier et par courrier. Car la dématérialisation soulève encore des objections. Pour les entreprises de dimension internationale, cette directive soulève la question des pratiques disparates entre les états membres. En effet le droit commercial européen n’est pas encore harmonisé, s’agissant de la facturation. *Source : silicon.fr, 12 janvier 2004 Le numéro de TVA intracommunautaire sur les factures C’est obligatoire depuis le 1er janvier. Toute facture doit porter le numéro de TVA intracommunautaire de l’entreprise qui l’émet. Galileo : un système européen de navigation par satellite Connaître sa position exacte dans l’espace et dans le temps ? Dans quelques années, ce sera possible avec le système de radio-navigation par satellite GALILEO, initiative lancée par l’Union européenne et l’Agence spatiale européenne (ESA). Ce système mondial assurera une complémentarité avec le système actuel GPS. La radio-navigation par satellite permet à chaque personne, grâce à un petit récepteur individuel bon marché, de connaître sa position ou celle de tout objet mobile ou immobile, au mètre près. L’intérêt est évident pour des usagers de nombreux secteurs : le transport (localisation de véhicules, contrôle de la vitesse, systèmes de guidage), les services sociaux (aide aux handicapés), la justice et les douanes (contrôles frontaliers), les travaux publics (systèmes d’information géographique), le sauvetage de personnes en détresse, etc. *Source : www.info-europe.fr