Un but : assurer la défense des adhérents, hôteliers, restaurateurs, cafetiers et discothèques.

Genèse : dans les années cinquante, il existait deux syndicats de l'hôtellerie en Touraine, l'un pour les petits et moyens établissements, l'autre pour la grande hôtellerie. Regroupement en un seul syndicat dans les années soixante-dix : c'est la naissance de la Chambre de l'Industrie Hôtelière d'Indre-et-Loire. Actuellement, près de 800 entreprises hôtelières adhérentes, et un taux de pénétration de 48 %. Et depuis que la nouvelle volonté d'une unité nationale sur le plan syndical est connue, cela se traduit dans les adhésions. "Avec la CIHIL, nous assurons la défense, sur le plan législatif et réglementaire, de nos adhérents" explique Alain Levesque, son président. La représentation de la CIHIL au Conseil général, à la préfecture ou à la CCI montre bien la reconnaissance très officielle de cette instance. Autre élément important : la participation à la formation grâce à la présence à l'Académie de deux conseillers à l'enseignement technologique.
Actuellement, la CIHIL a trois préoccupations majeures : la distorsion du taux de TVA, trop élevée pour les restaurateurs, la réforme du code des débits de boissons et l'installation de nouveaux hôtels dans le département, actuellement limitée par la commission départementale d'urbanisme commercial. La CIHIL réfléchit aussi sur les moyens de rallonger la saison touristique ainsi qu'à l'avenir, le passage de 42 à 39 heures (la diminution du travail dans l'hôtellerie se pose en ces termes) étant bien sûr le gros chantier à venir.

Contact : 02 47 61 29 38

Touraine - Hôtels :
42 établissements hôteliers

Etre unis pour inciter les touristes à venir en Touraine.

Une association née, il y a sept ans, d'un Groupement d'Intérêt Economique composé à l'origine de sept hôtels du centre-ville de Tours. "Nous représentons un poids économique important avec nos 42 établissements dans tout le département, répartis en 2 et 3 étoiles, soient 2 334 chambres" explique Colette Trémouilles, présidente de Touraine-Hôtels. L'association a pris un virage nouveau en publiant une brochure, tirée à 40.000 exemplaires, qui constitue une banque de données précises répondant en particulier aux besoins des voyagistes, des tours-operators. La diffusion est assurée par les adhérents, par les Maisons de la France, les offices de Tourisme et auprès des grandes entreprises de tourisme. Guy Lubin, président d'honneur de Touraine - Hôtels, indique quels services rend l'association : "Nous avons établi un partenariat solide avec le Comité départemental du tourisme et l'Office de Tourisme de Tours. Nous constituons une force d'appoint, et nous avons le désir, ensemble, de "vendre" la Vallée de la Loire, aussi bien l'artisanat que les châteaux ou la douceur du climat. Nous apportons notre appui et notre dynamisme pour faire connaître toutes les richesses d'une région que nous voulons faire aimer au plus grand nombre".

Contact : 02 47 05 46 44

Visite virtuelle du Manoir de la
Giraudière